Profiline A 3007 L
Messer 300 mm, Gradschnitt, Getriebemotor, Lachsschlitten verstellbar
CHF 6 950.00
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- 48 kg
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Mit Lachsschlitten
Chefs, hier kommt Eure Wahl! Die Profi-Aufschnittmaschine A 3007 passt immer und überall. Einfach perfekt für den multifunktionalen Einsatz im Verkauf, in der Vorbereitung in Metzgerei- und Gastronomiebetrieben, in Heimen und Spitälern. Die ideale Grösse für jedes gängige Schnittgut. Die A 3007 erfüllt höchste Ansprüche an Leistung, Bediener- und Reinigungsfreundlichkeit. Wer sie besitzt, geht eine dauerhafte Beziehung mit einem zuverlässigen Partner ein und gibt seine A 3007 garantiert nicht mehr her!
Einfaches und schnelles Filetieren von angefrorenem (-8° bis -10° C) Fisch und frischem Fisch. Der Schnittwinkel ist Stufenlos von 10° bis 40° verstellbar.
- In der Neigung verstellbarer Lachsschlitten
- Gradschnitt mit sehr guter Übersicht
- Messer 300 mm, Schnittgeschwindigkeit 15 km/h
- Profi Schneideergebniss mit unserer HOFMANN® Profiline
- Mit Messerschärfer, nicht fix montiert, immer sauber
- Schlitten, Messerabdeckung, Abstreiffer ganz demontierbar
- Genügend Platz für die Reinigung, sparen Sie Zeit
- Geschlossene Standfläche, 530 x 430 mm
- Schnittkapazität 240 x 50 mm
- Schnittdicke stufenlos 0 - 25 mm
• Einfaches und schnelles Filetieren von angefrorenem (-8° bis -10° C)
• Stufenloser Schnittwinkel von 10° bis 40°
• Zur Reinigung abnehmbar
• Glatte Formen dank abgerundeter Kanten
• Geschlossene Standfläche
• Unsere Profimaschine mit der idealen Grösse
• Schlitten, Abstreifer und Messerschutz-deckel sind komplett demontierbar
• Einfache Reinigung, keine engen Zwischenräume
• Stabile, formschöne Piezo- schalter aus Metall
• Position der Knöpfe auf dem Motorblock, für mehr Hygiene und Ergonomie
• Sicherheit dank neuste Schutzvorrichtungen
• Zweistufiger Schleifer, für perfekte Schärfergebnisse
• Nicht fix montiert, für stets saubere Schleifsteine
• Einfaches Schärfen des Messers, Ergebnis wie frisch vom Schleifservice
• Einfache Bedienung
Prospekte und technische Unterlagen
